炒菜用的料油怎么做
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主料：花椒25克，大料20克。
辅料：油适量，肉桂适量。
步骤：
1、准备好花椒待用；
2、准备好大料待用；
3、准备好肉桂待用；
4、将花椒，大料，肉桂放入碗中待用；
5、把油加热，出烟后浇在料碗里；
6、出香后放凉，即可使用。
料油用途料油，是凉拌菜和炒菜的基础调料。尤其是凉拌菜是必不可少的调料。
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