牛奶加热用什么容器好 牛奶都有哪些吃法

　　牛奶是人们生活当中很常见的一种饮品，可以用她来制作各种各样的甜点美食。我们有时候喝牛奶的时候喜欢将牛奶加热，那牛奶加热用什么容器好呢 ，我现在就来解答一下这个问题

　　一、牛奶加热用什么容器好

　　不锈钢奶锅或玻璃奶锅。

　　我们在热牛奶之前可以将奶锅用水冲洗一下，然后再将牛奶倒入不锈钢奶锅或者玻璃奶锅里，这样煮好的牛奶就不宜粘锅。倒入牛奶的时候，注意不要沾到锅边，否则会引起边缘糊锅的现象。煮好的牛奶可以添加适量的白糖以及水果，风味更佳。

　　二、牛奶都有哪些吃法

　　1.牛奶芒果西米露

　　煮西米露时，中间要常搅拌防止粘锅，关火之后不要开盖，焖至透明状即可。加牛奶一定要将牛奶煮开。

　　2.双皮奶

　　煮牛奶时，用小火煮，但是不能煮开，避免造成奶皮过早变皱。

　　3.冰巧克力奶沫咖啡

　　一定要加入半盒的冷牛奶，顺杯壁缓缓倒下。如果没有巧克力酱的话，可以将巧克力加热稀释成糊状即可。

　　4.香滑奶糕

　　白糖倒入牛奶后，要边煮边搅拌。再倒入奶油后，不要开大火，依旧边煮边搅拌。制作完成后，放入冰箱数多个小时才行，这样避免粘连。

　　5.炸牛奶

　　牛奶变成半固体后，要不断搅拌，防止粘锅。烧油时小火烧开，炸的过程中再转大火。

　　三、牛奶分层还能喝吗

　　可以喝

　　牛奶分层是一种正常现象，只要牛奶还没过期就能正常饮用，牛奶中含有一定量的水分，还含有蛋白质和脂肪，然而蛋白质和脂肪都不溶于水，所以就会看到牛奶分层。

　　我们在冬天食用牛奶时，总喜欢将牛奶加热，那牛奶加热用什么容器好，用什么容器最方便快捷，一直是我们关心的问题，然而不锈钢奶锅和玻璃奶锅是最常用的，并且加热后的牛奶味道也很鲜美，能够正常饮用。喝牛奶前要充分摇晃好，使其混合均匀。

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