鸡柳炸几分钟

　　一般8-10分钟左右即可。

　　1、将鸡肉洗净，切成2英尺厚、1英尺宽的条。

　　2、将土豆碎片与面包屑、适量盐、胡椒，放在浅盘中混合。

　　3、鸡蛋打散后，把切好的鸡肉条浸在蛋液中，然后再均匀裹上的面包屑混合物。

　　4、锅烧热后，放入鸡条，两面各煎4-5分钟至金黄色后即可装盘。

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