蚌怎么样煲汤

　　主料：河蚌120克。

　　辅料：玉米须50克。

　　调料：姜3克,大葱10克,盐2克。

　　做法:

　　1、 将蚌肉洗净后切成片；

　　2、 玉米须洗净，用纱布袋包好扎口；

　　3、 姜切成片，葱切成段；

　　4、 将蚌肉，姜，葱，盐，玉米须包放入锅内，插手适当清水或鸡汤400毫升；

　　5、 然后将锅置武火烧沸，再改用文火煮30分钟即成。

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