怎么煮牛肉 煮牛肉操作步骤

1、首先将100克牛肉切成大块。

2、将牛肉放入盆中，加入5克盐腌制两三个小时。

3、上面压上重物把血水压出来。

4、压好的牛肉加入清水。

5、将牛肉清洗干净。

6、起锅烧水。

7、放入5克桂皮。

8、加入5克茴香。

9、加入5克花椒。

10、加入5克生姜。

11、煮开后转小火再煮十分钟。

12、然后捞出所有食材留着卤煮汤备用。

13、起锅烧油放入5克冰糖。

14、冰糖炒融化以后加入牛肉。

15、翻炒均匀放入10克生抽。

16、加入10克料酒。

17、加入10克老抽。

18、加入生姜翻炒均匀。

19、在加入卤煮好的汤。

20、加入葱结。

21、煮开后转中小火慢炖一小时。

22、煮牛肉就制作好了。

怎么煮牛肉 煮牛肉操作步骤相关文章：

★ 牛肉煮馍的家常做法

★ 牛肉煮熟了还能炸肉丸用吗

★ 电脑筛选怎么操作步骤

★ 牛肉煮熟后发红能吃吗

★ 怎么制作美味的牛肉盖浇饭

★ 酱牛肉煮完能泡一晚吗

★ 泡椒牛肉的家常做法步骤

★ 牛肉煮多久能熟

★ 水煮牛肉怎么做啊有详细的步骤吗

★ 牛肉煮了后是红色的什么原因