家庭自制南瓜饼

　　1、南瓜泥100g，糖50g，糯米粉240g，白芝麻25g，色拉油适量，原味饼干20块。

　　2、南瓜泥趁热拌入白糖，加入糯米粉合成面团，盖上湿布，醒面15分钟。

　　3、准备好芝麻和饼干，把醒好的面团分成40克一份，搓圆，用手按扁。

　　4、一边一块饼干，把南瓜糯米馅放到中间。记得把馅料的两面抹上点凉水

　　5、放到芝麻里面转一圈，把芝麻拍紧些，防炸的时候掉。

　　6、热锅倒油，油温热时下入做好的南瓜饼，中小火炸至两面金黄即可。

　　7、外面一层酥酥的，里面馅料的软糯，带着南瓜的清香，美味。

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