铁锅如何去除腥味

　　去除腥味：

　　1、铁锅中加水煮沸；

　　2、加入少量茶叶继续大火煮3分钟；

　　3、把锅中茶水及茶叶渣子倒掉，用清水清洗。

　　去除铁味：

　　将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净即可。

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