为什么面包片要烤一下

为了提升口味，将面包片烤热或烤脆，再涂抹黄油或奶酪就很容易入味了。面包片可以不用烤的，直接面包片加牛奶即可。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

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