豆渣糯米饼的做法

　　1、食材：豆渣230克 糯米粉160克 白糖粉5克 鸡蛋1个 植物油。

　　2、把鸡蛋打散。

　　3、加豆渣和糯米粉白糖粉。

　　4、鸡蛋液一起和成光滑的面团。

　　5、一起和成光滑的面团，用保鲜膜盖好醒5分钟左右。

　　6、把醒好的面团分成30克的小剂子。

　　7、用手搓圆压成小圆饼。

　　8、电饼铛通电 ，刷上一层植物油，加小饼坯，按下馅饼键。

　　9、听到滴滴的叫声，翻面继续煎到两面金黄色即可。

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