鲍鱼能用高压锅压制吗
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可以，在此列举高压锅内天门冬炖鲍鱼的做法，如下：
食材：鲍鱼60克、天门冬30克、麦门冬30克、瘦猪肉250克、桂圆肉15克、盐3克。
步骤：
1、鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片；
2、猪瘦肉洗净，切片；
3、天冬、麦冬、桂圆肉洗净；
4、将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入高压锅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味即可。
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