小面配料有哪些

　　小面的配料如下：

　　1、酱油，黄豆酱油；

　　2、味精和鸡精；

　　3、油辣椒，熟菜油加热到七成热淋进去即可成为辣香扑鼻的油辣椒;

　　4、花椒面；

　　5、混合油，猪油、菜油、香油；

　　6、葱花；

　　7、少量榨菜粒；

　　8、少量芽菜末；

　　9、炒香的花生碎粒；

　　10、少量姜蒜末；

　　11、醋；

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