胡萝卜丝怎么炒不粘锅

　　需要等到锅内油热后再下入胡萝卜丝。

　　详细做法：

　　胡萝卜洗净去掉两头；

　　斜切薄片，再竖切成细丝；

　　葱花洗净切段；

　　开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒；

　　翻炒一分钟后，放入适量盐，一勺水翻炒至水干；

　　放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘。

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