海鳗鱼汤煲汤有点苦

鳗鱼炖汤很苦可能是鱼胆破了或者调料放的不对。

材料：花鱼1尾，无花果50克，玉竹适量，红枣适量，沙参适量，油5克，盐5克，姜1片，料酒少许

做法：1.将鱼去鳞宰杀斩件，加少许料酒腌制。把无花果等材料也洗净备用。

2、取汤锅，倒入2000ML水，把无花果等材料放入锅中，大火煮开，小火煮15分钟。

3、煮汤水的时间，取平底锅，倒入油，放姜片爆香，把花鱼放到锅里煎透。

4、把煎透的鱼倒入汤锅中，大火煮5分钟后，调小火煮30分钟，出锅前放盐即可。

海鳗鱼汤煲汤有点苦相关文章：

★ 炖羊肉有点苦怎么办

★ 自制醪糟放久了为什么有点苦

★ 红豆沙有点苦怎么挽救

★ 花生煮熟后有点苦是咋回事

★ 竹笋有点苦是怎么处理才好吃

★ 猴头菇怎么煲汤不苦

★ 车厘子皮吃起来有点苦怎么回事 车厘子怎么样算是坏了

★ 红烧肉有点苦怎么补救措施

★ 洋果子店有点苦的橘子是什么

★ 炒芥兰为什么有点苦