珍选捞汁蕨菜怎么做好吃

　　步骤如下∶

　　1、蕨菜冲洗干净；

　　2、将珍选捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用；

　　3、切除根部；

　　4、入开水中焯烫一下，变色后马上捞出；

　　5、过凉，沥干水分；

　　6、切成寸段，大蒜拍扁剁碎；

　　7、好的蕨菜摆盘，淋上珍选捞汁，吃时拌匀即可。

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