蛋黄酥到底用什么面粉

蛋黄酥的面粉需要有中筋面粉、低筋面粉。

材料拓展：

蛋黄酥油皮部分需要的材料有，中筋面粉150克、猪油53克、糖20克、水60克；油酥部分需要的材料有，低筋面粉120克、猪油60克；内陷需要的材料有，红豆沙、咸蛋黄；装饰需要的材料是黑芝麻。

蛋黄酥到底用什么面粉相关文章：

★ 螺丝粉是用什么面粉做的

★ 方便面里的油到底用什么油做的

★ 炸油条究竟用什么面粉

★ 包子用什么面粉做

★ 鸡蛋汉堡用什么面粉

★ 电压力锅做蛋糕用什么面粉

★ 做松饼用什么面粉

★ 面包机用什么面粉

★ 做包子用什么面粉

★ 做糖酥饼用什么水和面