三文鱼要洗吗

　　1、新鲜的三文鱼，当然不用洗，关键在操作的过程中，卫生是第一位，包括你用的菜板还有刀具，都要消毒后使用，当然还有辣根，一定要配合食用，它除了好吃之外还有杀菌的作用。

　　2、用三文鱼入菜，千万要注意了，三文鱼是一种很娇贵的东西，再好的三文鱼也总是从海水中一打捞上来就死，冰鲜后的三文鱼一旦遇热就好像是冰淇淋遇见了火，肉质会慢慢地变软，甚至融化至异常绵软。因此，在清洗三文鱼的时候，一定要用冰水，只有冰水的温度才可以让它的肉质保持柔韧有弹性。

三文鱼要洗吗相关文章：

★ 新买的毛拖鞋要洗吗 新买的毛拖鞋怎么清洗

★ 肉糜要洗吗

★ 香蒲丽眼膜要洗吗

★ 冰丝凉席第一次用要洗吗

★ 貂绒毛衣新买的要洗吗

★ 剥好的菠萝蜜要洗吗

★ 油豆腐煮之前要洗吗

★ 买回来的枸杞要洗吗

★ 黑枸杞泡之前要洗吗

★ 钻石女王面膜要洗吗