牛乳中含有百分之多少左右的水分
更新时间：
牛乳中含有86%-90%左右的水分，主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体。蛋白质含量为2.8%3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。脂肪含量约为2.8%~4.0%，以微粒状的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化状态，容易消化吸收，吸收率高达97%。
牛乳中含有百分之多少左右的水分相关文章：
牛乳中含有百分之多少左右的水分
牛乳中含有86%-90%左右的水分，主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体。蛋白质含量为2.8%3.3%，主要由79.6%的酪蛋白...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：文言文学习方法与技巧
下一篇：95284011什么号码
