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发豆芽如何才能把须根变短

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  1、防止豆芽长须根,可在 生长期间,注意调节与控制生产环境的温度,使其适合豆芽生长; 淋水时用冷水降低温度;将培育豆芽的容器放置在能遮光,同时空 气流动稳定的场所,并在豆芽表面及四周遮盖严实,不要经常揭开 遮盖物;观察豆芽生长时,应尽量减少豆芽与空气接触的时间;适 当延长浇水间隔时间;采用无根豆芽调节剂抑制根的生长,但应注 意合理配制。

  2、豆芽易长须根(又叫花根)生产豆芽时,有时须根又长、 又多、又密,生产无根豆芽时,也会长出须根来。水温太高,或浇水 间隔时间太短,易造成只长根不长胚轴。


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