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螃蟹黄炒什么好吃

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  1、主料:螃蟹黄适量,胡萝卜200g,咸蛋黄3个。

  2、辅料:油适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量。

  3、准备的材料。胡萝卜洗净去皮切碎。

  4、咸蛋黄上锅蒸熟后压泥。

  5、胡萝卜洗净去皮切碎放入搅拌机搅成茸。

  6、锅中油热,下螃蟹黄,咸蛋黄茸炒成沙。

  7、放入胡萝卜茸翻炒。

  8、加入精盐。

  9、撒入鸡精和白糖翻炒均匀起锅装盘。


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