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怎样做碎碎的豆腐菜

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  1、食材:豆腐1块,粉条适量,火锅料适量,辣椒适量,蒜3瓣,葱半根,鸡精1小勺,盐少许,香菜适量。

  2、豆腐,红油,粉条,葱,蒜,辣椒准备好。

  3、豆腐切块。

  4、把火锅料放入炒锅中加热直出香味,加入适量水,放入辣椒煮开。

  5、把豆腐,粉条放入煮大概5分钟左右,盐,鸡精按个人口味加入。

  6、出锅前加入蒜沫,葱花,香菜就OK了。


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