干金针菇怎样做最好吃

　　干金针菇做法如下：

　　材料：金针菇、蒜、葱、红尖椒。

　　方法：

　　先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒；锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出；再倒入油，下入红尖椒，爆香；准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋上酱油，再淋上热油即可。

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