腊肠煲仔饭怎么做

　　1、大米洗净

　　2、煮饭

　　3、腊肠

　　4、姜丝

　　5、小火

　　6、焯好的青菜

　　经验步骤：1先把大米洗净，再泡上10-20分钟。

　　2然后放入少许的食用油，开中火，煮饭。当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的。

　　3把切好片的腊肠放入煲内。

　　4放上少许的姜丝。

　　5盖好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动。

　　6煮好了，放入焯好的青菜，洒上香葱。

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