干煸鸡块
更新时间：
1、将鸡块剁好后，用适量食盐、料酒码味。
2、油锅置火上，放适量混合油，加热至七成。
3、将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸，炸至表面金黄，捞出待用。
4、炒锅里放两匙油（不宜太多），下入花椒、姜末，煸炒至出香味。
5、再下入鸡块、八角，然后是葱花、干红辣椒，用中火翻炒。
6、炒至鸡块颜色变深，麻、辣味出来时，放盐、味精出锅即成。
干煸鸡块相关文章：
★ 干煸芸豆角如何做
★ 笋干鸡块怎么做
★ 干煸辣子鸡的做法
★ 香菇炖鸡块怎么炖
★ 干煸花菜的做法
★ 如何做干煸羊杂
干煸鸡块
1、将鸡块剁好后，用适量食盐、料酒码味。2、油锅置火上，放适量混合油，加热至七成。3、将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸，炸至表面金黄，捞出待用。4、炒锅里放两匙...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
