云南芒果品种

更新时间： 2022-01-20

1、水仙芒：水仙芒果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色，因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名。

2、苹果芒：苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒，果实成熟期在9月中下旬至10月初，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少。

3、鹰嘴芒：因尖似鹰嘴而得名，从印度尼西亚传入，果实外形美观，皮色淡绿，果肉橙红色，纤维极少或无，味甜，有香味，品质上等，核小，多胚。

4、凯特芒：原产美国佛州，以高产、优质、迟熟著称，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄，外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。

5、澳洲芒：口感极好，汁甜如蜜，香味非常浓郁，肉质细滑鲜美，一口下去满嘴是芒果的香味，每个个头都超过一斤，堪称芒果中的贵族，外表光滑靓丽，外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品，表皮出现黑斑的则是熟过头的。

6、鸡蛋芒：个头小巧如鸡蛋般，果实卵形至长卵形，平均果重130g左右，成熟时果皮呈绿色，略微有些带黄，肉质较结实，味浓甜，具椰乳芳香，有些含有较多的纤维，甜蜜可口。

7、象牙芒：果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名，果实重达500g左右，果实成熟时呈金黄色，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。

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