羊肉怎样炒能去掉酸

　　1、萝卜去酸：炒羊肉时放入少许胡萝卜块，再适当放入葱、姜、酒等作料一同烧羊肉与胡萝卜同烧，即可除去酸味，并且增加营养价值；

　　2、桔皮去酸：炒羊肉时，可以提前在锅里放入少许干桔皮，煮沸一段时间后捞出，再放入干桔皮继续烹煮，即可去除羊肉酸味；

　　3、药料去酸：炒羊肉时，可用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同炒，即可出去羊肉酸味。

羊肉怎样炒能去掉酸相关文章：

★ 青豆和鸡蛋一起炒能不能吃

★ 圆葱怎样保存能放的时间长

★ 怎样炒洋葱回锅肉

★ 郫县豆瓣酱怎样炒出来很香

★ 怎样炒酸辣土豆丝

★ 羊肉怎样才算坏掉

★ 野山羊肉怎样去骚味

★ 炕席染色怎样能去掉

★ 怎样炒黄豆芽没有腥味

★ 酸辣土豆丝怎样炒才不会粘锅