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鲜柠檬怎样腌

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  材料:密封玻璃瓶一个、柠檬3个、白砂糖1斤、冰糖半斤。

  做法:

  1、先将密封玻璃瓶,柠檬,小刀,玷板洗干净,保证没有油,然后晾干,如果有水,会长霉;

  2、洗净晾干后,将柠檬两头切掉,将柠檬切成薄片,记得把籽去掉,这样就不会有苦涩味;

  3、将玻璃瓶底部铺上一层白砂糖,然后铺上一层柠檬,然后再在柠檬上铺上一层白砂糖,糖上再铺柠檬;

  4、如此反复,直到柠檬和白砂糖用完,最后倒入冰糖。


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