餐厅餐饮服务协议书

餐厅餐饮服务协议书（通用31篇）

餐厅餐饮服务协议书 篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙双方本着自愿平等的原则，在相互协商的前提下，就餐饮服务有关事宜达成以下协议，甲乙双方需共同遵守。

　　1.送餐时间：乙方应于工作日的 送餐至甲方指定地点，并承担运费。

　　2.用餐地点：甲方提供用餐场地，乙方负责用餐场地的服务和保洁。

　　3.计费方式：餐费标准是每人每份 元，甲方提前将次日用餐人数通知乙方，根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。

　　4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件，包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证，并将上述证件的复印件作为协议的附件。

　　5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。

　　如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外，还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。

　　6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;

　　并提供相关的餐饮服务。

　　7.乙方应按甲方要求调整菜品质量，整改 次仍未达到甲方要求，甲方可以随时终止本协议。

　　8.协议期限： 年 月 日至 年 月 日。

　　9.双方若在履行协议时发生争议，应本着相互体谅的原则，友好协商解决。

　　若协商不能解决，可通过法律程序解决。

　　10.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方：_________乙方：_________

　　法定代表人：_________ 法定代表人：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

餐厅餐饮服务协议书 篇2

　　签约方：

　　联系方式：

　　签约方：

　　联系方式：

　　本服务合同依据《民法典》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关法律法规而定。

　　本服务合同是经甲、乙双方友好协商，就餐厅服务事宜，同意签订本合同，并信守下列条款，共同严格执行。

　　第一条 服务场地、用途、服务条件

　　1、服务场地位于：______________________________________。

　　2、用途：甲方所提供服务场地只作为乙方为甲方提供餐饮服务之用，未经甲方同意，乙方不得改变餐厅的用途。

　　3、服务条件：甲方提供之餐厅已经装修完毕，保证乙方进驻立即使用，餐厅内设施、设备齐全，备齐餐厅中的工位器具等，并保证餐厅内空调、供暖、照明及水、电的正常使用。

　　4、甲方负责为乙方及其供应商办理出入甲方公司的相关证件。

　　5、乙方负责所有餐饮器具及餐厅的清洁消毒卫生工作。

　　第二条 服务内容、服务形式

　　1、服务内容：乙方向甲方员工、访客提供餐饮服务。

　　2、服务形式：

　　餐厅以套餐形式为主，其它形式为辅，每餐提供的品种不得少于______种。

　　访客的服务形式根据实际运营状况由双方协商而定。

　　用餐标准为每人____元/份。

　　第三条 甲方的权力/义务

　　1、甲方有权了解乙方的食品生产流程，并可以对食品生产及服务随时进行监督检查，有权对下列各项进行监督检查。

　　原、辅材料的采购、主副食品的加工、制作、供应过程和情况。

　　餐厅、保洁区域、厨房、食品库、冷库、灶具、厨具、炊具等有关场所和设施的清洁卫生状况，以及食品卫生和乙方工作人员的个人卫生情况。

　　乙方工作人员的配备和与之相符的上岗证和操作水平。

　　甲方提供的设备、设施使用、维护情况。

　　治安、消防措施和落实情况，乙方人员遵守甲方相关规章制度及服务情况。

　　食品成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量。

　　2、甲方有权依照国家及城市餐饮、卫生主管部门的法律、法规及招标文件、投标文件所列条款、本合同约定、乙方正式提交的供应商资料，对乙方进货情况进行监督检查，有权要求乙方对违约行为进行整改。

　　3、如果乙方的雇员在甲方工作地点提供服务时，未能遵照甲方提出的有关要求或不符合乙方承诺的服务人员标准，则甲方有权要求乙方更换该等雇员。

　　4、甲方有权制定和调整就餐人员安排、供餐时间和服务标准，但甲方应提前通知乙方。

　　5、当乙方违反合同时，甲方有权以书面形式发出限期整改工作的警告。

　　如出现三次以上乙方未按合同进行改进的，甲方有权书面通知乙方中止合同，对造成损失的由乙方承担赔偿经济责任。

　　6、甲方尽可能为乙方提供乙方因向甲方提供餐服务而需要的便利条件。

　　7、甲方可以在其认为合适的任何时间按照自己的意愿对场所和乙方的服务进行检查。

　　8、甲方对餐厅区域负有以下责任：

　　提供适当的入口和出口，包括适用的走廊、电梯及载货平台，应符合所有法律要求，包含但不局限于建筑规范、健康及安全要求。

　　可以全权决定，对设施进行认为是必要或需要的工程改善或修改。

　　向乙方提供就餐服务有效运作所必须的热能、照明、动力、水源及空调，乙方在使用上述能源时应遵循节约原则，甲方负责交费，但由于乙方自身原因造成的能源浪费及乙方用于其他用途的能源费由乙方自己负责。

　　甲方不定期对能源使用状况检查，对违反规定的操作要作相应的处罚。

　　第四条 乙方的权利/义务　乙方有权根据本协议及相关法律维护自身合法权益。

　　并且乙方在甲方的物业管理范围内享有专业服务工作的权利。

　　1、乙方有权使用餐厅内的公共设施及附属设施，如有损坏及时通知甲方，并赔偿因其不正当使用所导致损坏的损失。

　　2、乙方向甲方提供有益健康且营养的食物，乙方应提前一周向甲方提供下周菜谱。

　　3、乙方严格遵守国家《食品卫生法》及相关单位卫生法规要求，上岗人员必须持健康证上岗，并定期进行体检，体检的结果知会甲方备案。

　　4、乙方严格按照甲方提出的供餐时间和就餐人数准时供餐，负责供餐时就餐员工的分餐服务。

　　并保证甲方员工在规定时间内享用到符合标准的食品。

　　5、卫生检查部门对餐厅进行检查的费用，由甲方承担。

　　6、乙方负责餐厅内就餐时的卫生。

　　并服从甲方的统一管理，保持餐厅内卫生。

　　乙方对甲方提出的合理建议和用户投诉，一般性问题24小时内解决，对于较复杂性问题在72小时内解决。

　　7、乙方如果因工作需要而对餐厅进行装饰时，须报请甲方同意，未经甲方同意不得改动餐厅相关设备设施。

　　8、乙方采用新的服务方式时，须提前三天以书面形式支会甲方并与其协商。

　　9、乙方有权监督并制止甲方员工的人为浪费问题，甲方餐厅管理人员有责任予以协助。

　　10、乙方在供餐服务中，应杜绝食物中毒的发生。

　　甲方员工如发生食物中毒，经检验证明属于乙方责任时，乙方应承担一切经济责任和法律责任。

　　11、乙方应尽力提供高素质的员工，所有相关费用都已含于本合同约定的服务价款中。

　　12、乙方有责任对所属员工进行节水、节电及安全教育。

　　不允许出现长明灯及长流水情况发生。

　　13、乙方的营业空间

　　甲方提供给乙方经营管理所需要的食品设备、生产和服务设施，并提供瓷器、餐具、托盘和厨房用具等。

　　乙方负责设备和器皿的使用管理。

　　在合同期限内，设备、设施、器物的合理损耗由甲方负责采购补充，非正常的损毁由乙方负责承担。

　　乙方负责保持设备的良好，清洁卫生。

　　乙方对其在餐厅区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任，因甲方的责任所造成的损坏除外。

　　14、菜单乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品，乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素：设计有新意的菜单，菜单强调品种、营养、质量、低脂，要采用新鲜食品和应季食品。

　　利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。

　　提供保健意识方案。

　　顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见，提供满足甲方大多数人员需求的膳食。

　　能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。

　　乙方应提供合理品种的食品以供选择。

　　品种至少应包括：荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。

　　乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。

　　菜单可按照菜品的供应情况进行更改。

　　15、火灾和紧急情况

　　在发生火灾和其它紧急情况时，乙方除拨打应急救助电话外，并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。

　　为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾，乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议，为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。

　　同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。

　　16、营业场所的损毁

　　乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。

　　对于火灾及其它事故造成人身财产等损失，根据消防部门及其他权威部门调查结论，按规定承担责任。

　　17、在规定的工作时间内，在乙方管辖下的区域内的安全应由乙方负责并承担相关责任。

　　18、中断服务通知

　　如乙方获悉有任何事实或潜在的服务中断、会延误按照合同中规定的工作，须立即通知甲方指定的代表。

　　19、责任转让

　　乙方在未得到甲方事先审阅并书面同意前，不得转租、分配、转让或授权本合同中列出的任何责任或任何部分，合同中任何预期的服务。

　　此外，如乙方已分包的工作或服务未按本合同执行，则须按甲方的要求更换分包商。

　　乙方达成的分包均不使乙方免于任何责任和义务，包括分配给分包商的部分。

　　第五条 食品卫生

　　1、乙方每餐将严格执行食品留样制度，当甲方接到人员有用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等中毒信息时，应迅速通知乙方负责人，甲方可协助乙方将患者送往医院，做呕吐物、粪便留样化验，以确诊病情和病因。

　　同时，对餐厅的留样食品送卫生部门检验，确属乙方责任，乙方承担相关的一切经济与法律责任。

　　2、当甲方就餐员工用餐吃出异物时，乙方负责赔偿相同价值的免费餐一份，并对上述问题及时采取纠正措施解决。

　　因此给就餐员工造成身体损害的，乙方承担赔偿责任。

　　3、乙方必须使用符合国家环保的用具，对不符合环保要求的餐具、器具，甲方有权纠正，并限期改进。

　　第六条 合同期限

　　1、本合同约定的服务期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

　　2、合同期满时，在满足双方在服务内容、费用等方面的要求的前提下，合同可自动延长，延长的期限由双方协商而定。

　　如任何一方提出不再续期，应在合作期满前至少一个月以书面形式通知另一方，合同得以解除。

　　否则，合同将自动延续一个合同期。

　　如果延期合同中的某些条款需做修改，应将其写成书面文字并由双方签字。

　　第七条 合同的终止

　　1、本合同出现下列情况时终止：

　　出现合同中所列的终止事由。

　　法律规定的终止事由。

　　2、如乙方在出现下列任何一种情况时，甲方有权单方面终止或解除本合同，而无须向乙方做出任何赔偿。

　　乙方餐饮服务连续三次未能达到乙方承诺标准或多次与甲方发生纠纷，经甲方三次书面通报且未能得到改善。

　　违反中华人民共和国法律法规进行不法经营活动。

　　本合同约定的其他事项。

　　3、任何一方没有正当理由不得随意终止合同。

　　4、双方可根据下列情况立即终止合同。

　　不为一方接受的另一方的所有权或全面经营管理权的变更。

　　一方成为破产或其它法律诉讼的主体，而该诉讼在立案后三十天内仍未能解决。

　　乙方或甲方对双方认定的重要事实作了不真实的说明。

　　5、在合同的终止日，双方应结清账目，并在十五日内，任何一方应立即支付欠另外一方的所有应付账款。

　　第八条 违约责任

　　1、甲、乙双方应谨慎行使和履行在本合同中约定的权利、义务，任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的权利、义务，而给对方造成的损失的，应负责赔偿。

　　2、如因乙方经营问题或其他原因造成不能履行本合同，须提前一个月以书面形式通知甲方，如因此而造成甲方经济损失的，由乙方承担。

　　3、如因甲方服务场地之基础设施出现故障而影响到甲方人员就餐，则乙方不承担责任。

　　同时甲乙双方应就出现的紧急情况积极协商解决办法。

　　4、在乙方正常进行餐饮服务工作状况下，甲方不得无故解除本合同，如非正常情况下解除本合同，则给乙方造成的经济损失由甲方承担。

　　5、乙方由于不可抗力以外的原因中断服务，应向甲方支付违约金_______元。

　　第九条 法律适用及争议解决

　　1、本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均接受中华人民共和国法律的管辖。

　　2、甲、乙双方因履行本合同而发生的或与本合同有关一切争议，双方应通过友好协商解决。

　　如果协商不能解决，向__________人民法院提起诉讼。

　　第十条 合同文本　1、

　　本合同一式_____份，甲方_____份、乙方_____份，具有同等法律效力。

　　2、合同由双方授权代表签字后立即生效。

　　3、未尽事宜，经甲、乙双方友好协商解决，任何一方都不应以单方内部规定约束对方。

　　并由甲、乙双方另行签订补充协议，与本合同具有同等法律效力。

　　甲方：

　　签订日期：_____年_____月_____日

　　签订地点：

　　乙方：

　　签订日期：_____年_____月_____日

　　签订地点：

餐厅餐饮服务协议书 篇3

　　委托方：_________（以下简称甲方）

　　受托方：_________（以下简称乙方）

　　在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就____餐饮服务项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的餐饮服务，特订立本合同。

　　第一条?项目基本情况

　　1、项目名称：_________。

　　2、坐落位置：具体以总平面图标明的位置为准。

　　3、总建筑面积：_________平方米。

　　第二条?项目委托方_________为甲方，服务提供方为乙方。

　　第三条?委托服务经营事项：提供餐饮服务。

　　第四条?委托期限

　　委托服务经营期限为____年，自____年____月____日至____年____月____日止。其中试用期为____个月，即____年____月____日至____年____月____日，在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

　　第五条?房屋及设备折旧费及其支付

　　1、本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价；

　　2、根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价，房屋及设备折旧费_________年合计人民币_________元。

　　3、支付方式：每年按___个月计，乙方须在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。

　　第六条?甲方的权利和义务

　　1、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则，并监督使用人遵守。

　　2、审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告，并根据合同实施奖惩。

　　3、承担食堂冷气使用费的50％和乙方一年内超出_________元（不含_________元）的部分费用。

　　4、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任。

　　5、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

　　6、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

　　第七条?乙方的权利和义务

　　1、根据有关法律法规及本合同的约定，制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。

　　2、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

　　3、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能，如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目，须报甲方和有关部门批准后方可实施。

　　4、建立健全本项目管理档案。

　　5、本合同终止时，乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料；移交其管理范围内的全部公共财产，并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时，要确保各项设施的性能完好。

　　6、乙方每月须向甲方提供月报表，每半年就财务开支情况向甲方作出说明，同时须按时交纳房屋设备折旧费。

　　7、承担食堂全部的水电费和燃气费。

　　8、承担食堂冷气使用费的50％（一年内_________元，含_________元）超出部分由甲方负责。

　　第八条?履约保证金的支付

　　1、根据规定，乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金；

　　2、履约保证金的期限为____年，自____年____月____日始至____年____月____日止；

　　3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止，甲方一次性无息返还乙方履约保证金。

　　4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故，履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。

　　第十条?违约责任

　　1、因甲方原因，造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同；

　　2、因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同；

　　第十一条?争议的解决

　　1、凡在本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向_____法院提起诉讼。

　　第十二条?其他事项

　　1、自本合同生效之日起20天内，根据甲方委托事项，办理完相关交接验收手续；

　　2、甲、乙方对《招标文件》以外相关项目或《招标文件》未尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力；

　　3、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方应按有关法律法规及时协商处理；

　　第十三条?本合同一式___份，甲方___份、乙方___份，均具有同等效力，本合同签字盖章之日起生效。

　　甲方（盖章）：_________

　　法定代表人（签字）：

　　签订日期：___年___月___日

　　乙方（盖章）：_________

　　法定代表人（签字）：

　　签订日期：___年___月___日

餐厅餐饮服务协议书 篇4

　　签约方(以下简称甲方)：

　　联系方式：

　　签约方(以下简称乙方)：

　　联系方式：

　　本服务合同依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关法律法规而定。本服务合同是经甲、乙双方友好协商，就餐厅服务事宜，同意签订本合同，并信守下列条款，共同严格执行。

　　第一条 服务场地、用途、服务条件

　　1、服务场地位于：______________________________________。

　　2、用途：甲方所提供服务场地只作为乙方为甲方提供餐饮服务之用，未经甲方同意，乙方不得改变餐厅的用途。

　　3、服务条件：甲方提供之餐厅已经装修完毕，保证乙方进驻立即使用，餐厅内设施、设备齐全，备齐餐厅中的工位器具等，并保证餐厅内空调、供暖、照明及水、电的正常使用。

　　4、甲方负责为乙方及其供应商办理出入甲方公司的相关证件。

　　5、乙方负责所有餐饮器具及餐厅的清洁消毒卫生工作。

　　第二条 服务内容、服务形式

　　1、服务内容：乙方向甲方员工、访客提供餐饮服务。

　　2、服务形式：

　　(1)餐厅以套餐形式为主，其它形式为辅，每餐提供的品种不得少于______种。

　　(2)访客的服务形式根据实际运营状况由双方协商而定。

　　(3)用餐标准为每人____元/份。

　　第三条 甲方的权力/义务

　　1、甲方有权了解乙方的食品生产流程，并可以对食品生产及服务随时进行监督检查，有权对下列各项进行监督检查。

　　(1)原、辅材料的采购、主副食品的加工、制作、供应过程和情况。

　　(2)餐厅、保洁区域、厨房、食品库、冷库、灶具、厨具、炊具等有关场所和设施的清洁卫生状况，以及食品卫生和乙方工作人员的个人卫生情况。

　　(3)乙方工作人员的配备和与之相符的上岗证和操作水平。

　　(4)甲方提供的设备、设施使用、维护情况。

　　(5)治安、消防措施和落实情况，乙方人员遵守甲方相关规章制度及服务情况。

　　(6)食品成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量。

　　2、甲方有权依照国家及城市餐饮、卫生主管部门的法律、法规及招标文件、投标文件所列条款、本合同约定、乙方正式提交的供应商资料，对乙方进货情况进行监督检查，有权要求乙方对违约行为进行整改。

　　3、如果乙方的雇员在甲方工作地点提供服务时，未能遵照甲方提出的有关要求或不符合乙方承诺的服务人员标准，则甲方有权要求乙方更换该等雇员。

　　4、甲方有权制定和调整就餐人员安排、供餐时间和服务标准，但甲方应提前通知乙方。

　　5、当乙方违反合同时，甲方有权以书面形式发出限期整改工作的警告。如出现三次以上乙方未按合同进行改进的，甲方有权书面通知乙方中止合同，对造成损失的由乙方承担赔偿经济责任。

　　6、甲方尽可能为乙方提供乙方因向甲方提供餐服务而需要的便利条件。

　　7、甲方可以在其认为合适的任何时间按照自己的意愿对场所和乙方的服务进行检查。

　　8、甲方对餐厅区域负有以下责任：

　　(1)提供适当的入口和出口，包括适用的走廊、电梯及载货平台，应符合所有法律要求，包含但不局限于建筑规范、健康及安全要求。

　　(2)可以全权决定，对设施进行认为是必要或需要的工程改善或修改。

　　(3)向乙方提供就餐服务有效运作所必须的热能、照明、动力、水源及空调，乙方在使用上述能源时应遵循节约原则，甲方负责交费，但由于乙方自身原因造成的能源浪费及乙方用于其他用途的能源费由乙方自己负责。甲方不定期对能源使用状况检查，对违反规定的操作要作相应的处罚。

　　第四条 乙方的权利/义务

　　乙方有权根据本协议及相关法律维护自身合法权益。并且乙方在甲方的物业管理范围内享有专业服务工作的权利。

　　1、乙方有权使用餐厅内的公共设施及附属设施，如有损坏及时通知甲方，并赔偿因其不正当使用所导致损坏的损失。

　　2、乙方向甲方提供有益健康且营养的食物，乙方应提前一周向甲方提供下周菜谱。

　　3、乙方严格遵守国家《食品卫生法》及相关单位卫生法规要求，上岗人员必须持健康证上岗，并定期进行体检，体检的结果知会甲方备案。

　　4、乙方严格按照甲方提出的供餐时间和就餐人数准时供餐，负责供餐时就餐员工的分餐服务。并保证甲方员工在规定时间内享用到符合标准的食品。

　　5、卫生检查部门对餐厅进行检查的费用，由甲方承担。

　　6、乙方负责餐厅内就餐时的卫生。并服从甲方的统一管理，保持餐厅内卫生。乙方对甲方提出的合理建议和用户投诉，一般性问题24小时内解决，对于较复杂性问题在72小时内解决。

　　7、乙方如果因工作需要而对餐厅进行装饰时，须报请甲方同意，未经甲方同意不得改动餐厅相关设备设施。

　　8、乙方采用新的服务方式时，须提前三天以书面形式支会甲方并与其协商。

　　9、乙方有权监督并制止甲方员工的人为浪费问题，甲方餐厅管理人员有责任予以协助。

　　10、乙方在供餐服务中，应杜绝食物中毒的发生。甲方员工如发生食物中毒，经检验证明属于乙方责任时，乙方应承担一切经济责任和法律责任。

　　11、乙方应尽力提供高素质的`员工，所有相关费用都已含于本合同约定的服务价款中。

　　12、乙方有责任对所属员工进行节水、节电及安全教育。不允许出现长明灯及长流水情况发生。

　　13、乙方的营业空间

　　(1)甲方提供给乙方经营管理所需要的食品设备、生产和服务设施，并提供瓷器、餐具、托盘和厨房用具等。乙方负责设备和器皿的使用管理。在合同期限内，设备、设施、器物的合理损耗由甲方负责采购补充，非正常的损毁由乙方负责承担。乙方负责保持设备的良好，清洁卫生。

　　(2)乙方对其在餐厅区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任，因甲方的责任所造成的损坏除外。

　　14、菜单

　　(1)乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品，乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素：设计有新意的菜单，菜单强调品种、营养、质量、低脂，要采用新鲜食品和应季食品。利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。提供保健意识方案。顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见，提供满足甲方大多数人员需求的膳食。能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。

　　(2)乙方应提供合理品种的食品以供选择。品种至少应包括：荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。

　　(3)乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。菜单可按照菜品的供应情况进行更改。

　　15、火灾和紧急情况

　　在发生火灾和其它紧急情况时，乙方除拨打应急救助电话外，并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾，乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议，为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。

　　16、营业场所的损毁

　　乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。对于火灾及其它事故造成人身财产等损失，根据消防部门及其他权威部门调查结论，按规定承担责任。

　　17、在规定的工作时间内，在乙方管辖下的区域内的安全应由乙方负责并承担相关责任。

　　18、中断服务通知

　　如乙方获悉有任何事实或潜在的服务中断、会延误按照合同中规定的工作，须立即通知甲方指定的代表。

　　19、责任转让

　　乙方在未得到甲方事先审阅并书面同意前，不得转租、分配、转让或授权本合同中列出的任何责任或任何部分，合同中任何预期的服务。此外，如乙方已分包的工作或服务未按本合同执行，则须按甲方的要求更换分包商。乙方达成的分包均不使乙方免于任何责任和义务，包括分配给分包商的部分。

　　第五条 食品卫生

　　1、乙方每餐将严格执行食品留样制度(保存48小时)，当甲方接到人员有用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等中毒信息时，应迅速通知乙方负责人，甲方可协助乙方将患者送往医院，做呕吐物、粪便留样化验，以确诊病情和病因。同时，对餐厅的留样食品送卫生部门检验，确属乙方责任，乙方承担相关的一切经济与法律责任。

　　2、当甲方就餐员工用餐吃出异物时，乙方负责赔偿相同价值的免费餐一份，并对上述问题及时采取纠正措施解决。因此给就餐员工造成身体损害的，乙方承担赔偿责任。

　　3、乙方必须使用符合国家环保的用具，对不符合环保要求的餐具、器具，甲方有权纠正，并限期改进。

　　第六条 合同期限

　　1、本合同约定的服务期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

　　2、合同期满时，在满足双方在服务内容、费用等方面的要求的前提下，合同可自动延长，延长的期限由双方协商而定。如任何一方提出不再续期，应在合作期满前至少一个月以书面形式通知另一方，合同得以解除。否则，合同将自动延续一个合同期。如果延期合同中的某些条款需做修改，应将其写成书面文字并由双方签字。

　　第七条 合同的终止

　　1、本合同出现下列情况时终止：

　　(1)出现合同中所列的终止事由。

　　(2)法律规定的终止事由。

　　2、如乙方在出现下列任何一种情况时，甲方有权单方面终止或解除本合同，而无须向乙方做出任何赔偿。

　　(1)乙方餐饮服务连续三次未能达到乙方承诺标准或多次与甲方发生纠纷，经甲方三次书面通报且未能得到改善。

　　(2)违反中华人民共和国法律法规进行不法经营活动。

　　(3)本合同约定的其他事项。

　　3、任何一方没有正当理由不得随意终止合同。

　　4、双方可根据下列情况立即终止合同。

　　(1)不为一方接受的另一方的所有权或全面经营管理权的变更。

　　(2)一方成为破产或其它法律诉讼的主体，而该诉讼在立案后三十天内仍未能解决。

　　(3)乙方或甲方对双方认定的重要事实作了不真实的说明。

　　5、在合同的终止日，双方应结清账目，并在十五日内，任何一方应立即支付欠另外一方的所有应付账款。

　　第八条 违约责任

　　1、甲、乙双方应谨慎行使和履行在本合同中约定的权利、义务，任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的权利、义务，而给对方造成的损失的，应负责赔偿。

　　2、如因乙方经营问题或其他原因造成不能履行本合同，须提前一个月以书面形式通知甲方，如因此而造成甲方经济损失的，由乙方承担。

　　3、如因甲方服务场地之基础设施(如照明、水电、供暖等)出现故障而影响到甲方人员就餐，则乙方不承担责任。同时甲乙双方应就出现的紧急情况积极协商解决办法。

　　4、在乙方正常进行餐饮服务工作状况下，甲方不得无故解除本合同，如非正常情况下解除本合同，则给乙方造成的经济损失由甲方承担。

　　5、乙方由于不可抗力以外的原因中断服务，应向甲方支付违约金_______元(人民币)。

　　第九条 法律适用及争议解决

　　1、本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均接受中华人民共和国法律的管辖。

　　2、甲、乙双方因履行本合同而发生的或与本合同有关一切争议，双方应通过友好协商解决。如果协商不能解决，向__________人民法院提起诉讼。

　　第十条 合同文本

　　1、本合同一式_____份，甲方_____份、乙方_____份，具有同等法律效力。

　　2、合同由双方授权代表签字后立即生效。

　　3、未尽事宜，经甲、乙双方友好协商解决，任何一方都不应以单方内部规定约束对方。并由甲、乙双方另行签订补充协议，与本合同具有同等法律效力。

　　甲方(签字或盖章)：

　　签订日期：_____年_____月_____日

　　签订地点：

　　乙方(签字或盖章)：

　　签订日期：_____年_____月_____日

　　签订地点：

餐厅餐饮服务协议书 篇5

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　经甲、乙双方协商一致，根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规，双方本着平等、互惠、互利、共同发展的原则，就甲方向乙方提供以下策划服务事宜，达成如下协议，以供双方严格执行。

　　一、服务范围及费用标准：

　　1、甲方为乙方提供：

　　（1）“上工食府”江津店主题文化包装；

　　（2）上工历史发源文图的收集，整理。并配合乙方实施“上工食府”品牌的媒介炒作；

　　（3）市场定位；

　　（4）“上工食府”开业策划方案；

　　（5）VIS视觉识别系统设计规划及设计指导。

　　（6）“上工食府”江津店开业筹备指导；

　　2、乙方支付给甲方税后策划费共计人民币（大写_____）_____元整。

　　二、付款方式：

　　1、本协议签定，即付策划费总额的80%人民币（大写_____）_____元整；

　　2、交付《策划项目》时，再付余额20%人民币（大写_____）_____元整；

　　3、甲方提供《收款收据》作为乙方的付款凭证。若乙方需要甲方出具发票，则由乙方额外支付税额。

　　三、合作期限：

　　上述服务项目的.服务期间为个_____月，自甲乙双方在本协议上签字按手印/盖章之日起计。

　　四、甲方的权利和义务：

　　1、为“上工食府”。江津店”提供开业筹备指导。包括：市场调研；综合经营定位；筹备规划；识别系统建立；装修设计指导；组织及管理，技术团队建设；开业营销；方案；模拟及试营业指导。

　　3、为乙方推荐“上工食府。江津店”1名、1名、经理1名。店总经理、长、前厅经理的任用由乙方确定，其薪资费用及劳动关系由乙方承担。

　　6、为“上工食府。江津店”提供长期的经营指导。

　　五、乙方的权利和义务：

　　1、负责按照本协议的约定，定期足额支付给甲方策划服务费。

　　2、负责为甲方提供个人经营及策划思维。

　　3、负责主办“上工食府。江津店”开业营业证照，以及疏通店址所在地各类各类社会关系。

　　4、负责支付甲方或甲方委派人员赴江津指导相关工作所产生的交通费、住宿费、通讯费、生活费等。

　　5、负责为甲方或甲方所委派人员赴江津指导工作提供工作便利和工作协助。

　　六、违约约定：

　　1、本协议存续期间，任何一方均不能违反本协议之约定，否则视为违约，违约方将向另一方赔偿违约金人民币伍万元整。

　　2、本协议存续期间，若任一方不履行本协议或者不完全履行本协议的，均视为违约，违约方将向另一方赔偿违约金人民币伍万元整。

　　七、本协议自甲乙双方签字，按手印/盖章之日起生效。

　　八、其他未尽事宜，由甲乙双方协商签订《补充协议》，《补充协议》与本协议具有同等相关效力。

　　九、本协议一式二份，双方各执一份，均具有同等相关效力。

　　以下无正文，为签署页。

　　甲方：_____

　　法人：_____

　　居民身份证地址及号码：_____

　　乙方：_____

　　法人：_____

　　居民身份证地址及号码：_____

　　_____年___月___日签订于_____。

餐厅餐饮服务协议书 篇6

　　签约方(以下简称甲方)：

　　联系方式：

　　签约方(以下简称乙方)：

　　联系方式：

　　本服务合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关法律法规而定。本服务合同是经甲、乙双方友好协商，就餐厅服务事宜，同意签订本合同，并信守下列条款，共同严格执行。

　　第一条 服务场地、用途、服务条件

　　1、服务场地位于：______________________________________。

　　2、用途：甲方所提供服务场地只作为乙方为甲方提供餐饮服务之用，未经甲方同意，乙方不得改变餐厅的用途。

　　3、服务条件：甲方提供之餐厅已经装修完毕，保证乙方进驻立即使用，餐厅内设施、设备齐全，备齐餐厅中的工位器具等，并保证餐厅内空调、供暖、照明及水、电的正常使用。

　　4、甲方负责为乙方及其供应商办理出入甲方公司的相关证件。

　　5、乙方负责所有餐饮器具及餐厅的清洁消毒卫生工作。

　　第二条 服务内容、服务形式

　　1、服务内容：乙方向甲方员工、访客提供餐饮服务。

　　2、服务形式：

　　(1)餐厅以套餐形式为主，其它形式为辅，每餐提供的品种不得少于______种。

　　(2)访客的服务形式根据实际运营状况由双方协商而定。

　　(3)用餐标准为每人____元/份。

　　第三条 甲方的权力/义务

　　1、甲方有权了解乙方的食品生产流程，并可以对食品生产及服务随时进行监督检查，有权对下列各项进行监督检查。

　　(1)原、辅材料的采购、主副食品的加工、制作、供应过程和情况。

　　(2)餐厅、保洁区域、厨房、食品库、冷库、灶具、厨具、炊具等有关场所和设施的清洁卫生状况，以及食品卫生和乙方工作人员的个人卫生情况。

　　(3)乙方工作人员的配备和与之相符的上岗证和操作水平。

　　(4)甲方提供的设备、设施使用、维护情况。

　　(5)治安、消防措施和落实情况，乙方人员遵守甲方相关规章制度及服务情况。

　　(6)食品成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量。

　　2、甲方有权依照国家及城市餐饮、卫生主管部门的法律、法规及招标文件、投标文件所列条款、本合同约定、乙方正式提交的供应商资料，对乙方进货情况进行监督检查，有权要求乙方对违约行为进行整改。

　　3、如果乙方的雇员在甲方工作地点提供服务时，未能遵照甲方提出的有关要求或不符合乙方承诺的服务人员标准，则甲方有权要求乙方更换该等雇员。

　　4、甲方有权制定和调整就餐人员安排、供餐时间和服务标准，但甲方应提前通知乙方。

　　5、当乙方违反合同时，甲方有权以书面形式发出限期整改工作的警告。如出现三次以上乙方未按合同进行改进的，甲方有权书面通知乙方中止合同，对造成损失的由乙方承担赔偿经济责任。

　　6、甲方尽可能为乙方提供乙方因向甲方提供餐服务而需要的便利条件。

　　7、甲方可以在其认为合适的任何时间按照自己的意愿对场所和乙方的服务进行检查。

　　8、甲方对餐厅区域负有以下责任：

　　(1)提供适当的入口和出口，包括适用的走廊、电梯及载货平台，应符合所有法律要求，包含但不局限于建筑规范、健康及安全要求。

　　(2)可以全权决定，对设施进行认为是必要或需要的工程改善或修改。

　　(3)向乙方提供就餐服务有效运作所必须的热能、照明、动力、水源及空调，乙方在使用上述能源时应遵循节约原则，甲方负责交费，但由于乙方自身原因造成的能源浪费及乙方用于其他用途的能源费由乙方自己负责。甲方不定期对能源使用状况检查，对违反规定的操作要作相应的处罚。

　　第四条 乙方的权利/义务

　　乙方有权根据本协议及相关法律维护自身合法权益。并且乙方在甲方的物业管理范围内享有专业服务工作的权利。

　　1、乙方有权使用餐厅内的公共设施及附属设施，如有损坏及时通知甲方，并赔偿因其不正当使用所导致损坏的损失。

　　2、乙方向甲方提供有益健康且营养的食物，乙方应提前一周向甲方提供下周菜谱。

　　3、乙方严格遵守国家《食品卫生法》及相关单位卫生法规要求，上岗人员必须持健康证上岗，并定期进行体检，体检的结果知会甲方备案。

　　4、乙方严格按照甲方提出的供餐时间和就餐人数准时供餐，负责供餐时就餐员工的分餐服务。并保证甲方员工在规定时间内享用到符合标准的食品。

　　5、卫生检查部门对餐厅进行检查的费用，由甲方承担。

　　6、乙方负责餐厅内就餐时的卫生。并服从甲方的统一管理，保持餐厅内卫生。乙方对甲方提出的合理建议和用户投诉，一般性问题24小时内解决，对于较复杂性问题在72小时内解决。

　　7、乙方如果因工作需要而对餐厅进行装饰时，须报请甲方同意，未经甲方同意不得改动餐厅相关设备设施。

　　8、乙方采用新的服务方式时，须提前三天以书面形式支会甲方并与其协商。

　　9、乙方有权监督并制止甲方员工的人为浪费问题，甲方餐厅管理人员有责任予以协助。

　　10、乙方在供餐服务中，应杜绝食物中毒的发生。甲方员工如发生食物中毒，经检验证明属于乙方责任时，乙方应承担一切经济责任和法律责任。

　　11、乙方应尽力提供高素质的员工，所有相关费用都已含于本合同约定的服务价款中。

　　12、乙方有责任对所属员工进行节水、节电及安全教育。不允许出现长明灯及长流水情况发生。

　　13、乙方的营业空间

　　(1)甲方提供给乙方经营管理所需要的食品设备、生产和服务设施，并提供瓷器、餐具、托盘和厨房用具等。乙方负责设备和器皿的使用管理。在合同期限内，设备、设施、器物的合理损耗由甲方负责采购补充，非正常的损毁由乙方负责承担。乙方负责保持设备的良好，清洁卫生。

　　(2)乙方对其在餐厅区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任，因甲方的责任所造成的损坏除外。

　　14、菜单

　　(1)乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品，乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素：设计有新意的菜单，菜单强调品种、营养、质量、低脂，要采用新鲜食品和应季食品。利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。提供保健意识方案。顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见，提供满足甲方大多数人员需求的膳食。能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。

　　(2)乙方应提供合理品种的食品以供选择。品种至少应包括：荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。

　　(3)乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。菜单可按照菜品的供应情况进行更改。

　　15、火灾和紧急情况

　　在发生火灾和其它紧急情况时，乙方除拨打应急救助电话外，并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾，乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议，为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。

　　16、营业场所的损毁

　　乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。对于火灾及其它事故造成人身财产等损失，根据消防部门及其他权威部门调查结论，按规定承担责任。

　　17、在规定的工作时间内，在乙方管辖下的区域内的安全应由乙方负责并承担相关责任。

　　18、中断服务通知

　　如乙方获悉有任何事实或潜在的服务中断、会延误按照合同中规定的工作，须立即通知甲方指定的代表。

　　19、责任转让

　　乙方在未得到甲方事先审阅并书面同意前，不得转租、分配、转让或授权本合同中列出的任何责任或任何部分，合同中任何预期的服务。此外，如乙方已分包的工作或服务未按本合同执行，则须按甲方的要求更换分包商。乙方达成的分包均不使乙方免于任何责任和义务，包括分配给分包商的部分。

　　第五条 食品卫生

　　1、乙方每餐将严格执行食品留样制度(保存48小时)，当甲方接到人员有用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等中毒信息时，应迅速通知乙方负责人，甲方可协助乙方将患者送往医院，做呕吐物、粪便留样化验，以确诊病情和病因。同时，对餐厅的留样食品送卫生部门检验，确属乙方责任，乙方承担相关的一切经济与法律责任。

　　2、当甲方就餐员工用餐吃出异物时，乙方负责赔偿相同价值的免费餐一份，并对上述问题及时采取纠正措施解决。因此给就餐员工造成身体损害的，乙方承担赔偿责任。

　　3、乙方必须使用符合国家环保的用具，对不符合环保要求的餐具、器具，甲方有权纠正，并限期改进。

　　第六条 合同期限

　　1、本合同约定的服务期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

　　2、合同期满时，在满足双方在服务内容、费用等方面的要求的前提下，合同可自动延长，延长的期限由双方协商而定。如任何一方提出不再续期，应在合作期满前至少一个月以书面形式通知另一方，合同得以解除。否则，合同将自动延续一个合同期。如果延期合同中的某些条款需做修改，应将其写成书面文字并由双方签字。

　　第七条 合同的终止

　　1、本合同出现下列情况时终止：

　　(1)出现合同中所列的终止事由。

　　(2)法律规定的终止事由。

　　2、如乙方在出现下列任何一种情况时，甲方有权单方面终止或解除本合同，而无须向乙方做出任何赔偿。

　　(1)乙方餐饮服务连续三次未能达到乙方承诺标准或多次与甲方发生纠纷，经甲方三次书面通报且未能得到改善。

　　(2)违反中华人民共和国法律法规进行不法经营活动。

　　(3)本合同约定的其他事项。

　　3、任何一方没有正当理由不得随意终止合同。

　　4、双方可根据下列情况立即终止合同。

　　(1)不为一方接受的另一方的所有权或全面经营管理权的变更。

　　(2)一方成为破产或其它法律诉讼的主体，而该诉讼在立案后三十天内仍未能解决。

　　(3)乙方或甲方对双方认定的重要事实作了不真实的说明。

　　5、在合同的终止日，双方应结清账目，并在十五日内，任何一方应立即支付欠另外一方的所有应付账款。

　　第八条 违约责任

　　1、甲、乙双方应谨慎行使和履行在本合同中约定的权利、义务，任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的权利、义务，而给对方造成的损失的，应负责赔偿。

　　2、如因乙方经营问题或其他原因造成不能履行本合同，须提前一个月以书面形式通知甲方，如因此而造成甲方经济损失的，由乙方承担。

　　3、如因甲方服务场地之基础设施(如照明、水电、供暖等)出现故障而影响到甲方人员就餐，则乙方不承担责任。同时甲乙双方应就出现的紧急情况积极协商解决办法。

　　4、在乙方正常进行餐饮服务工作状况下，甲方不得无故解除本合同，如非正常情况下解除本合同，则给乙方造成的经济损失由甲方承担。

　　5、乙方由于不可抗力以外的原因中断服务，应向甲方支付违约金_______元(人民币)。

　　第九条 法律适用及争议解决

　　1、本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均接受中华人民共和国法律的管辖。

　　2、甲、乙双方因履行本合同而发生的或与本合同有关一切争议，双方应通过友好协商解决。如果协商不能解决，向__________人民法院提起诉讼。

　　第十条 合同文本

　　1、本合同一式_____份，甲方_____份、乙方_____份，具有同等法律效力。

　　2、合同由双方授权代表签字后立即生效。

　　3、未尽事宜，经甲、乙双方友好协商解决，任何一方都不应以单方内部规定约束对方。并由甲、乙双方另行签订补充协议，与本合同具有同等法律效力。

　　甲方(签字或盖章)：

　　签订日期：_____年_____月_____日

　　签订地点：

　　乙方(签字或盖章)：

　　签订日期：_____年_____月_____日

餐厅餐饮服务协议书 篇7

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　甲乙双方本着自愿平等的原则，在相互协商的前提下，就餐饮服务有关事宜达成以下协议，甲乙双方需共同遵守。

　　1、送餐时间：乙方应于工作日的____送餐至甲方指定地点，并承担运费。

　　2、用餐地点：甲方提供用餐场地，乙方负责用餐场地的服务和保洁。

　　3、计费方式：餐费标准是每人每份____元，甲方提前将次日用餐人数通知乙方，根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。

　　4、乙方必须具备从事餐饮业的相关证件，包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证，并将上述证件的复印件作为协议的附件。

　　5、乙方提供的软饮和菜品必须保质保量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病，乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外，还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。

　　6、乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。

　　7、乙方应按甲方要求调整菜品质量，整改____次仍未达到甲方要求，甲方可以随时终止本协议。

　　8、协议期限：____年____月____日至____年____月____日。

　　9、双方若在履行协议时发生争议，应本着相互体谅的原则，友好协商解决。若协商不能解决，可通过法律程序解决。

　　10、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日

餐厅餐饮服务协议书 篇8

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　为加强校产管理，确保校产安全并保证教师用餐和饮用水的需求，本着相互尊重，互惠互利的原则，甲方委托乙方守护校园并从事针对教师的餐饮服务工作。为明确责任，维护双方正当权益，经双方协商一致，签订如下协议：

　　第一条 乙方岗位职责和要求

　　1、身体健康，无任何传染性疾病，热爱本职工作，吃苦耐劳，服务意识强;勤于学习，善于听取意见,努力提高饭菜质量，保证教师按时用餐和饮用开水的需求。

　　2、严格执行卫生要求，操作间、餐厅整洁卫生，严把原材料储存和食品加工关。蔬菜先洗后切，做到无沙尘、无杂质，炊具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。

　　3、注意个人卫生，操作时穿着整齐、干净，定期接受甲方安排的体检。

　　4、在上级主管部门规定的教学时间内，每天早晨于朝读前20分钟开启校园大门、楼梯推拉门和一楼教室门，朝读后20分钟关闭校园大门，中午放学前5分钟开放校园大门，下午上课后20分钟关闭校园大门，下午放学前5分钟开放校园大门，下午放学后全体师生离校后关闭校园大门、楼梯推拉门和一楼教室门。

　　5、认真履行守校职责，24小时在岗(特别是教学时间以外)，负责甲方一切财物的日常看护工作，不得私自出借甲方物品，不准闲杂人员进入校园，严防破坏、盗窃和其他事故。如因乙方原因导致甲方财物损失，乙方须照价配赔偿。

　　第二条 甲方职责和要求

　　1、及时提供乙方履行职责所需的必备设施：正常的供水供电、燃料(木材和石炭)、厨具炊具、食物原材料、守校用住宿房间等，并听取乙方的建议，根据经济状况逐步予以改善。

　　2、协议期内至少提供给乙方体检一次。

　　3、以现金形式每月(下个月底支付本月工资，解除协议时例外))支付乙方每月800元的固定工资。

　　第三条 协议的终止与解除

　　1、协议期间乙方触犯法律、法规时本协议自行终止。

　　2、协议期间，如乙方严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除协议，并提前10天通知乙方。

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　签于：______________________

餐厅餐饮服务协议书 篇9

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

　　甲、乙双方在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上，就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务，特签订本合同，共同遵守。

　　第一条承包对象

　　肥矿集团蔚县新陶阳矿业有限公司三矿职工食堂。

　　第二条食堂日常管理经营模式

　　1、甲方自主安排职工食堂厨房位置，餐厅场地等事宜。

　　2、乙方负责厨房日常设施及物品的维护，若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

　　3、乙方自行承担食堂日常水、电费用，由甲方安设食堂处电表，乙方按照甲方电费缴费标准交纳食堂电费。

　　4、乙方自行安排厨房员工及其服务人员，并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

　　5、乙方必须优先甲方人员就餐。

　　6、外来人员内部招待根据甲方要求另行安排。

　　第四条承包期限及保证金

　　1、本承包合同有效期自_______年______月______日起至_______年______月______日(包括合同试行一个月)，合同期满自动解除，若双方希望继续合作，需重新签订合同。

　　2、乙方向甲方缴纳保证金_________元，乙方在使用期间物品如有损坏，乙方不及时赔偿，甲方有权从保证金中扣除，乙方应在10天内将保证金补齐，否则甲方有权终止合同。

　　第五条甲乙双方的权利义务

　　1、甲方的权利义务：

　　(1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理，督促乙方切实履行本合同义务。

　　(2)甲方可根据实际需要，向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香。

　　2、乙方的权利和义务

　　(1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作等食堂卫生的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

　　(2)本合同有效期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

　　(3)乙方承包的食堂以为甲方服务为唯一目的，不准改变用途，不准转包。

　　(4)要做到环境优雅、食品卫生，质量精，秩序好，并注意做好勤俭节约工作，确保食堂安静、安全。

　　(5)自觉服从甲方的管理，并接受甲方监督和指导。

　　(6)保证甲方人员就餐，让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　(7)本合同有效期内，食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

　　第六条违约责任

　　1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　　2、乙方在履行本合同的'过程中，若明显违反合同约定，无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的，经甲方三次书面催告后，乙方仍不改正，甲方有权单方解除合同并不支付违约金。

　　3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同，如确需提前终止合同，应提前30天书面通知对方，对方同意后，可解除合同，但需支付违约金-------元。

　　第七条本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责赔偿。

　　第八条其它条款

　　1、本合同一式二份，双方各执一份，本合同自甲、乙双方签字盖章之日起试行一个月，若双方无异议，经双方书面确认后正式生效。

　　2、本合同签订后，乙方------日内提供食堂就餐管理制度，交甲方审核执行。

　　3、本合同如有遗漏之处，可在补充协议中明确，补充协议作为本合同的组成部分。

　　甲方：________________________乙方：________________________

　　_______年______月______日_______年______月______日

餐厅餐饮服务协议书 篇10

　　甲方：_____________

　　住所地：________________

　　法定代表人______

　　乙方：____________

　　为搞好甲方经营管理，经甲乙双方充分协商一致，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：

　　一、经甲方股东会同意，甲方聘任乙方为甲方总经理，负责公司的________日常经营管理。

　　二、经营目标

　　乙方经营管理，必须完成下列经营目标：

　　(一)总体目标

　　每年实现利润________万元，今后年度每年递增________万元，利润任务分解到每月，逐月考核兑现。

　　(二)分类目标

　　1、客房部(含培训中心)________万元/年;

　　2、餐饮部(含茶座)________万元/年;

　　3、桑拿________万元/年;

　　4、水电部________万元/年。

　　出现的突发事件，项目经理未能及时果断处理，造成企业重大损失或因管理不善或决策失误，严重损害企业信誉度或造成企业巨大经济损失的，将给予项目经理元人民币的处罚;

　　三、乙方报酬

　　乙方报酬由基本工资、岗位工资、效益

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