红薯 老人养生可多吃

我的养生法宝是“红薯”。红薯不仅营养丰富，它还属于碱性食品，可调节身体酸碱平衡，控制体质向酸性发展，而酸性体质是百病之源。

我改善体质的方法是早晨 必喝一碗薯片汤，做法是先放一点油和生姜，再加入切好的薯片和适量水，最后放蒜和盐，金黄色的薯片汤就做好了。

另外，红薯还可以做成又香又甜的金银饭，做法与薯片汤类似，只是注重烹饪过程中不要加水太多，吃七、八分饱。

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